El apasionante mundo de los food trucks avanza en la conquista de Madrid. Es una moda más que asentada en países como EEUU, y gracias a eventos como MadrEAT, va cogiendo fuerza también en la capital.

Foodies, apasionados de la gastronomía y curiosos gastronómicos, tenéis una cita este fin de semana en AZCA con la 4ª edición de MadrEAT. Son ya 50 las propuestas que participan en este evento gastronómico, con sus camiones, carritos y tenderetes, conjugando la más alta gastronomía nacional e internacional. La clave del éxito, comida de calidad a precio asequible.

¿Qué os podréis encontrar? Tenemos propuestas made in Spain como las espectaculares y auténticas tortillas españolas de Lucias o las croquetas caseras de The Croquetas Company, todas recién hechas y de muchos sabores.

El cartel también incluye nombres de lujo como los estrellas Michelín, Chirón y Alborada. Si te animas por Chirón, del chef Iván Muñoz, podrás degustar bocata de lomo de orza o su clásico Yogurt de morcilla. Alborada, de Iván Domínguez, se lleva lo mejor de Galicia, empanada gallega y fritos de cigala acompañados con su famosa crema de grelos.

Y si tiene lugar en Madrid… ¿como va a faltar la propuesta más chulapa, el bocadillo de calamares? Aquí sacan sus armas Klamardo, El Kiosko y Panenka, este último con una interesantísima propuesta de bocadillo de vanguardia con pan de tinta de calamar.

Si este finde quieres celebrar un San Valentín de lo más apetitoso… ¡MadrEAT es tu sitio!

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